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Hanoi – paradis pour les gourmands

En étant la capitale du Vietnam, Hanoi est aussi le carrefour d’échange gastronomique de 3 régions du pays. C’est pourquoi Hanoi mérite d’être un paradis pour les gourmands.

Voici les meilleurs plats à ne pas manquer à la capitale.

  • Phở
le Pho
  • Phở cuốn
le pho cuon
  • Bún thang
le bun thang
  • Bún chả
le bun cha
  • Bún đậu mắm tôm
le bun dau mam tom
  • Bún riêu cua
le bun rieu cua
  • Chả cá
le cha ca
  • Bánh cuốn
le banh cuon
  • Riz gluant
le riz gluant
  • Collations: coquillages, bánh tôm Hồ Tây, bánh giò, bánh đúc, bánh khúc, bánh đúc nóng, bánh tráng trộn, nộm bò khô, cốm, ô mai,…
le banh duc
Bánh đúc
le banh tom du lac de l'ouest
Bánh tôm
le com
Cốm
le o mai
Ô mai
le banh trang tron
Bánh tráng trộn

À voir aussi: 10 plats à ne pas rater au Vietnam

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